गर्मियां आ गई हैं इस मौसम में गर्मी से बचने और शरीर को तरोताजा रखने के लिए लोग कई प्रकार के जूस को पीना पसंद करते है। इसलिए इस लेख Pineapple Juice Recipe in Hindi Language के माध्यम से हम आपको बताएंगे पाइन एप्पल जूस निकालने का तरीका। अक्सर डॉक्टर कई बीमारियों में पाइन एप्पल का जूस पीने को कहते हैं। इसमें बहुत ही अच्छी मात्रा में कैल्शियम, विटामिन, फॉस्फोरस, फाइबर आदि पाए जाते हैं। पाइन एप्पल का जूस जो पीने में बहुत ही स्वादिष्ट होता है साथ ही यह हमारे शरीर के लिए भी लाभदायक होता है।
तैयारी का समय – 5 मिनट
बनाने में लगा समय – 3 से 5 मिनट
कितने लोगों के लिए – 2
पाइनएप्पल जूस बनाने का तरीका – Pineapple Juice Recipe in Hindi
वैसे तो बाजार से बहुत ही आसानी से पाइन एप्पल का जूस खरीदा जा सकता है। लेकिन आज हम आपको घर पर एकदम बाजार जैसे स्वाद के साथ पाइन एप्पल जूस को बनाना सिखाएंगे। पाइन एप्पल जूस बनाने के लिए पाइन एप्पल, चीनी, काली मिर्च पाउडर, काला नमक और पानी का प्रयोग किया जाता है। इसका जूस निकालने में बहुत ही कम समय लगता है। ठंडा – ठंडा जूस पीने के बाद शरीर एकदम तरोताजा हो जाता है। इस जूस को बनाने के लिए आप पानी की जगह दूध का भी प्रयोग कर सकते हैं। तो चलिए जानते हैं इस एकदम नई रेसिपी की मदद से पाइन एप्पल जूस बनाने का तरीका।
पाइनएप्पल जूस बनाने की सामग्री – Pineapple Juice Recipe Ingredients in Hindi
पाइन एप्पल – 1 बड़ा साइज का
काली मिर्च पाउडर – 1/2 चम्मच
काला नमक – 1/2 चम्मच
बर्फ के टुकड़े – 10
चीनी – 4 चम्मच
पानी – 1 ग्लास
पाइनएप्पल जूस बनाने की विधि – Pineapple Juice Recipe in Hindi Language
Step 1. पाइन एप्पल का जूस निकालने के लिए सबसे पहले पाइन एप्पल(Ananas) लें और इसके आगे और पीछे के हिस्से को चाकू की मदद से काटकर अलग कर दें।
Step 2. अब पाइन एप्पल को सीधा खड़ा करें और इसके लंबे – लंबे 4 टुकड़े कर दें।
Step 3. इसके बाद एक टुकड़ा लें और इसे बीच से लंबा काट कर दो अलग बराबर भाग में कर दें। इसी तरह बाकी बचे हुए पाइन एप्पल के टुकड़ों को लंबा – लंबा काट लें।
Step 4. अब पाइन एप्पल के बीच वाले मजबूत हिस्से को काटकर चाकू की सहायता से अलग करें।
Step 5. इसके बाद सभी पाइन एप्पल के टुकड़ों से छिल्का निकालकर अलग कर दें।
Step 6. अब पाइन एप्पल को लगभग 1 इंच टुकड़ों में काट लें और इन्हे मिक्सर जार में लगभग 2 चम्मच पानी के साथ डालें।
Step 7. मिक्सर जार को चालू करें थोड़ी देर बाद सारे टुकड़े अच्छी तरह ग्राइंड होने पर इसमें चीनी, काली मिर्च पाउडर, काला नमक और लगभग 1 ग्लास पानी डालें।
Step 8. अब मिक्सर ग्राइंडर को फिर से ऑन करें और इसे तब तक चलाएं जब तक की सारी चीज़ें अच्छी तरह से मिल नहीं जाती और जूस बनकर तैयार नहीं हो जाता। जूस तैयार हो जाने पर इसे छन्नी की मदद से छान लें।
पाइन एप्पल का जूस पीने के लिए बिल्कुल तैयार है इसमें बर्फ के टुकड़े डालें और गर्मियों के मौसम में ठंडा – ठंडा पाइन एप्पल जूस सर्व करें।
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मुझे आशा है आपको यह लेख Pineapple Juice Recipe in Hindi Language बहुत पसंद आया होगा। अगली बार जब भी आपका मन पाइन एप्पल जूस पीने का करें तब इस रेसिपी की मदद से अपने घर में बाजार जैसे स्वाद वाला पाइन एप्पल जूस को बनाना बिल्कुल भी ना भूलें और इस ठंडे – ठंडे जूस का आनंद लें।
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